photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Aoste, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration de 5 personnes en EHPAD. En tant que Cuisinier, vous devrez réaliser la préparation et de la cuisson des aliments pour 300 repas par jour. Vous serez sous la responsabilité du CHEF. Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la propreté et l'hygiène dans la cuisine - Collaborer avec l'équipe de service pour assurer un service efficace Exigences : - Expérience préalable en manipulation des aliments et en service en restauration - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à suivre des recettes et à respecter les instructions - Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour cette opportunité passionnante !

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Clair-du-Rhône, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

La commune de Saint Clair du Rhône recherche un agent en restauration collective. Sous la responsabilité du responsable de production les missions du poste sont : - L'élaboration des préparations chaudes ou froides, * élaborer des préparations culinaires chaudes et/ou froides, dans le respect de l'art culinaire : - en liaison chaude pour les repas destinés aux écoles et au Foyer de Personnes Agées - en liaison froide, pour les repas portés à domicile - adapter le grammage (GEMRCN) à la typologie de convives - vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, texture, présentation ) *appliquer les directives transmises par le responsable de production *participer à l'élaboration des fiches recettes *proposer de nouvelles recettes *évaluer la qualité des produits de base - L'allotissement et le dressage *mise en barquette, thermocellage, étiquetage *comptage des produits à l'unité *répartition de la production selon les lieux de consommation : - repas destinés à différentes cuisines satellites ou au domicile des personnes âgées (restauration différée) - repas destinés aux résidents du foyer Clariana (restauration directe) - La réception des marchandises, contrôle[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Saint-Étienne-de-Saint-Geoirs, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un de nos site récent, vous allez intégrer, en qualité de CUISINIER H/F, la brigade en cuisine composée de 6 collaborateurs, située à SAINT ETIENNE DE SAINT GEOIRS (38590). Vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives (170 Repas/jour) avec possibilité de repas texturés et mixés. Vos missions : - Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité - Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés) - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité ! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SODEXO étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap Localisation: SAINT ETIENNE DE SAINT GEOIRS (38590) - Date prise de poste: au plus tôt - Contrat: CDI temps plein - Rémunération: 2000 brut mensuel - Amplitudes horaires: du lundi au vendredi de 7h00 à 15h00 + un week-end sur deux - Avantages : prise en charge des repas, 13ème mois, PAC et PSM, Mutuelle[...]

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Barista

Emploi Restauration - Traiteur

Tignieu-Jameyzieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes dynamique, enthousiaste, passionné(e) par le service et le conseil à la clientèle ? Vos missions ? Accueillir la clientèle et la conseiller sur nos cafés, fournir un service convivial et efficace, préparer nos boissons et produits avec soin et maintenir un environnement propre et confortable. Le barista contribue au succès de Starbucks en fournissant le service d'excellence à tous les clients. Sa mission est de créer l'expérience Starbucks pour nos clients en leur fournissant un service rapide, des boissons et des produits de qualité, et en maintenant un environnement propre et confortable Responsabilités FOURNIR UN SERVICE D'EXCELLENCE Etre souriant Offrir à nos clients un accueil convivial Connecter avec nos clients (engager une conversation) Répondre aux attentes des clients Offrir un service rapide Offrir et garantir à nos clients le « 3e lieu » PROPOSER DES PRODUITS DE QUALITE Vérifier les dates limites de conservation de nos produits Respecter les recettes de fabrications des boissons Respecter les standards de présentation Respecter les normes d'hygiène HACCP VEHICULER LES VALEURS DE L'ENTREPRISE Connaitre et comprendre la mission Starbucks Coffee Agir[...]

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Barista

Emploi Restauration - Traiteur

Tignieu-Jameyzieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes dynamique, enthousiaste, passionné(e) par le service et le conseil à la clientèle ? Vos missions ? Accueillir la clientèle et la conseiller sur nos cafés, fournir un service convivial et efficace, préparer nos boissons et produits avec soin et maintenir un environnement propre et confortable. Le barista contribue au succès de Starbucks en fournissant le service d'excellence à tous les clients. Sa mission est de créer l'expérience Starbucks pour nos clients en leur fournissant un service rapide, des boissons et des produits de qualité, et en maintenant un environnement propre et confortable Responsabilités FOURNIR UN SERVICE D'EXCELLENCE Etre souriant Offrir à nos clients un accueil convivial Connecter avec nos clients (engager une conversation) Répondre aux attentes des clients Offrir un service rapide Offrir et garantir à nos clients le « 3e lieu » PROPOSER DES PRODUITS DE QUALITE Vérifier les dates limites de conservation de nos produits Respecter les recettes de fabrications des boissons Respecter les standards de présentation Respecter les normes d'hygiène HACCP VEHICULER LES VALEURS DE L'ENTREPRISE Connaitre et comprendre la mission Starbucks Coffee Agir[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de renforcer notre pôle Ressources, et d'intégrer l'équipe de Valentin, dédié en interne au renfort de nos équipes sur site. Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) H/F basé sur Grenoble (38). Vous serez amenés à intervenir sur différents sites (départements 38/73) et essentiellement sur différents segments (entreprises, santé, éducation et Médicosocial), en remplacement temporaire de cuisiniers. Vos missions seront de : - De participer à la réalisation de la production chaude et froide de manière autonome - De réaliser les recettes en suivant les fiches techniques et les recommandations du chef de cuisine sur site - Venir en support des équipes sur places, en ne perdant pas de vue que vous êtes là pour les aider - Faire de votre sécurité et de celle de vos collaborateurs une priorité Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. Conditions: CDI Temps plein : Du Lundi au Vendredi 07h-15h. Rémunération : 1950€ brut mensuel Il est possible de travailler 1 weekend par mois (avec 2 jours de repos consécutifs dans tous les cas). - Des avantages : 13eme mois[...]

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Barista

Emploi Restauration - Traiteur

Salaise-sur-Sanne, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) Vendeur spécialisé(e) en Café et Thés à compter du Mois d'Aout en contrat d'Alternance. Vos missions: -Vente et Conseil en Cafés et Thés -Encaissement -Commandes -Réalisation des recettes gourmandes à la carte. Vous souhaitez valider un diplôme en Vente/Commerce de Niveau BAC. Vous avez le sens du service et êtes souriant ! Alors rejoignez nos équipes. Merci de préciser le rythme de votre alternance et école lors de votre candidature.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Martin-d'Uriage, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous souhaitez travailler au sein d'un établissement à taille humaine, dans un environnement verdoyant au pied des montagnes ? Rejoignez-nous ! Le centre hospitalier rhumatologique d'Uriage accueille des patients (90 lits) porteurs de pathologies rhumatologiques pour poser un diagnostic, réaliser un traitement ou une prise en charge postopératoire. Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e) à temps plein dès que possible pour 2 mois pour un remplacement d'arrêt maladie. Vos missions : Concevoir et préparer des repas, les conditionner, les stocker et les distribuer dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de plan de maîtrise sanitaire, d'allergènes, de textures modifiées et d'alimentations adaptées. Élaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de fiches recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement. 36 heures par semaine. Travail 1 week-end sur 4. Diplôme : CAP cuisine exigé. Une expérience en restauration collective est un plus. Salaire selon[...]

photo Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Emploi Administrations - Institutions

Vienne, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Les missions de l'assistant(e) administratif et gestion financière des opérations (H/F) Placé sous l'autorité de la directrice des Transports et des mobilités et en lien avec les différents services de l'Agglo, vous apportez une aide administrative en termes d'organisation, de communication, d'information, d'accueil et d'orientation des usagers. Vous assurez notamment les missions suivantes : - Missions d'accueil et d'information : - Réceptionner et filtrer les appels téléphoniques - Accueillir physiquement les rendez-vous de la direction - Assurer la réception, le traitement et la circulation du courrier physique et électronique et des communications téléphoniques - Gérer le planning de la direction - Apporter un soutien technique et logistique à l'organisation des réunions et des évènements de la direction : prise de rdv, invitations, diffusion, disposition du mobilier, accueil des visiteurs... Missions administratives : - Gérer les demandes d'inscription au transport scolaire et aux différents services de mobilité - Assurer le traitement et la mise en forme de documents, rapports et courriers après validation de la directrice - Rassembler et mettre en forme[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

Vignieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Domaine de Suzel, complexe hôtelier **** du 18ème siècle, est lieu d'exception et de charme en Rhône Alpes offrant à nos clients une expérience unique. Le Domaine de Suzel s'étend sur 8 hectares de parcs et jardins permettant à nos clients de se détendre dans une ambiance hors du commun. Ce lieu d'origine familiale a été repris il y a 11 ans par le petit fils qui a démarré un projet hors du commun La transformation du site a été remarquable et les projets continuent à sortir de terre Ici nous partageons ensemble les valeurs de la campagne, des bons produits, l'amour du travail bien fait, le respect de chaque métier Le Domaine est composé de 58 chambres, 2 restaurants, un bar, un Spa by Vinésime et d'une salle de réception de 250 m2 Votre contrat et les avantages que nous offrons : - CDI ou CDD à pourvoir dès que possible - 39H/semaine - Repas pris sur place - 2 jours de repos consécutifs - Possibilité de logement durant les 4 premiers mois - Un cadre de travail exceptionnel en pleine nature : ânes, poules, arbres centenaires, étang, rivières - Parking gratuit - Réduction pour le collaborateur, famille et/ou amis sur l'ensemble de nos prestations - Chèques cadeaux[...]

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Domène, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Depuis 2006, Epicuria met à l'honneur l'artisanat local au cœur du bassin grenoblois. Avec nos 8 boutiques et notre atelier de production à Domène, nous réunissons 80 collaborateurs passionnés, qui travaillent chaque jour avec un objectif commun : offrir des produits de qualité, faits maison, avec un service chaleureux et attentionné. Aujourd'hui, nous recherchons un(e) nouveau(elle) collaborateur(trice) pour notre équipe du snacking ! Vous aimez travailler dans un environnement dynamique et collaboratif ? Vous êtes curieux(euse) de découvrir les coulisses d'une production artisanale locale ? Ce poste est fait pour vous ! Après une période de formation et d'intégration, vous aurez pour mission : de préparer nos sandwiches, salades et produits de snacking avec soin et précision, en respectant nos recettes maison, de contribuer au bon fonctionnement de l'atelier en intervenant ponctuellement sur les autres secteurs de production (boulangeries, pâtisseries) et de garantir un environnement de travail propre et organisé, en appliquant rigoureusement nos normes d'hygiène et de qualité. Ce que nous vous proposons : Un poste en CDD de 11 mois (avec possibilité de confirmer[...]

photo Animateur / Animatrice d'activités culturelles et de détente

Animateur / Animatrice d'activités culturelles et de détente

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Étienne-de-Saint-Geoirs, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la responsabilité hiérarchique du directeur Actions culturelles, vous organisez, suivez et valorisez la programmation culturelle de la collectivité, ses projets artistiques, patrimoniaux et territoriaux. Vous contribuez à la définition d'un projet culturel auprès de la direction, selon les orientations de l'élu en charge de la culture : - Vous analysez les besoins de la collectivité en matière culturelle et spectacle vivant ; - Vous analysez les besoins et les attentes de la population. Vous mettrez en œuvre le programme culturel et menez des actions partagées avec les acteurs culturels du territoire : - Vous identifiez et mobilisez les partenaires stratégiques, constituez et coordonnez des réseaux ; - Vous favorisez l'émergence de nouvelles pratiques artistiques et la sensibilisation de nouveaux publics ; - Vous planifiez des manifestations et organisez leur animation ; - Vous assurez la gestion opérationnelle des festivals. Vous assurez la gestion budgétaire des projets : - Vous contrôlez la gestion et les engagements des dépenses ; - Vous préparez les demandes de subventions en conformité avec les conditions d'éligibilité ; - Vous assurez le suivi des demandes[...]

photo Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Emploi Administrations - Institutions

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous travaillerez dans une structure de 70 personnes qui se compose de 5 services : "comptabilité", "service financier", "dépenses", "recettes non fiscales" et "rémunération". Cette structure est pilotée par un responsable et un adjoint. Vous travaillerez dans un service qui exerce l'une des missions suivantes: - centralisation et ajustement comptable des données de l'ensemble des services comptables de la DDFIP de l'Isère; - visa et paiement des dépenses publiques; - accompagnement et réalisation des opérations bancaires pour le compte de clients; - recouvrement de créances de l'Etat auprès de débiteurs. Vous aimez exercer les métiers de la gestion, utiliser les nouvelles technologies de communication et travailler en équipe. Vous avez le sens des relations humaines et la volonté d'aider les usagers. - connaissances souhaitées : connaissances en gestion administrative et comptable - savoir- faire souhaités : accueil du public, recherche documentaire, bonne pratique des outils informatiques, mise en œuvre des procédures. Date de prise de poste à partir du 1er septembre 2025

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Huez, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour préparer la saison d'hiver, le SPORTING ALPE D'HUEZ est à la recherche d'un Second de cuisine (H/F). Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous occupez une place primordiale, et chaque jour, vous cuisinez et créez avec des produits locaux, bruts, de saison. une prestation bistronomique, gourmande et variée destinée à 300 couverts journaliers en haute saison. Vous animez une brigade dynamique. Votre sens de l'innovation et de créativité vous permet d'élaborer des menus adaptés aux attentes de nos clients. Missions : - Aider le Chef de Cuisine à gérer les activités quotidiennes en cuisine - Collaborer avec le Chef de cuisine afin de réaliser les menus - Préparer, cuisiner et présenter les plats selon les normes du restaurant - Superviser le travail de la brigade de cuisine - Garantir que tous les plats soient préparés et présentés selon les recettes - Représenter le chef de cuisine lorsqu'il est absent et le remplacer dans toutes ses fonctions lorsque cela est nécessaire - Commander les denrées alimentaires, vérifier les stocks et superviser la gestion du garde-manger - Veiller à ce que la cuisine respecte les normes hygiéniques et sanitaires (HACCP) ainsi[...]

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